从稻谷到大米的产生
古代直接把米放在一个石头做的大米臼里（外形像小缸），然后用木杵不停的捣让米脱壳，这个加工过程有个步骤叫舂米。这样做无疑是费时费力，经过历史长河的不定发展与沉淀才会有了现代加工机械的工艺出现。
现在超市里都会有现成加工好的大米出售，那要是问从稻谷加工成大米要经过哪几个工序了？可能一部分人也会有如此的疑问。那么我们一起来了解一下，碾米机这个与我们生活有着密切相关的机械吧！
碾米机是将稻谷加工成大米的一种机械的统称，碾米机一般会配备去石机、提升机、砻糙分离、清理筛、白米分级筛、谷壳粉碎机等。
碾米机加工过程（安陆市天隆机械有限公司，大米加工机械—碾米机）：将稻谷倒入提升机料斗里（料斗是埋在地下的与地面平行）；经过提升到去石机里（去石机通过吸式比重将石头、大杂掉）；随后清理干净的稻谷会进入第二台提升机料斗里，然后经过砻谷、脱壳、清理、刷白后，大米从出米口流入白米分级筛而谷壳会直接吹到谷壳粉碎机里；白米分级筛是将少量的碎米与整米分开的机械。当然，这些都是通过管道的连接全自动。而精米的加工则另外配大米抛光机、色选机和称重包装机械。
